千年人文群像录 · 宜宾:三江汇流酒香长

宜宾蜀南竹海插画 题图:宜宾蜀南竹海,翠竹连绵与山间石径(AI 生成插画,非真实照片)

一、简史

宜宾在四川南部,金沙江、岷江在这里汇合,汇合之后才叫长江,所以宜宾有“万里长江第一城”的说法。这个说法是地理上的:金沙江从西来,岷江从北来,两江在宜宾合流,向东而去。宜宾的位置,因此成了川南的水陆要冲。

宜宾的历史很早。秦代在这里设僰道县,僰是古代生活在这里的一个族群。汉代置犍为郡,宜宾一带属于犍为郡。唐宋时,宜宾称戎州、叙州。叙州这个名字,在宜宾留下的痕迹至今还在:叙州是今天宜宾的一个区名。明清时,宜宾是叙州府治,是川南的政治和商业中心。长江上游的盐、茶、粮食从这里集散,再运往下游。20世纪末撤地设市,成为今天的地级宜宾市,下辖翠屏、叙州、南溪三区和江安、长宁、高县、珙县、筠连、兴文、屏山七县。

宜宾的地形,一边是长江边的平坝,一边是南面的大山。长宁的蜀南竹海、兴文的石海,都是喀斯特地貌。宜宾的气候湿润,适合种竹子、种粮食,也适合酿酒。宜宾酒的历史,可以追溯到宋代的重碧酒和姚子雪曲,后来发展成今天的五粮液。酒和江,是宜宾的两条主线:江带来人流和货物,酒留住人,也留住名声。宜宾的码头文化也很突出,过去长江上游的船工、纤夫、商贩都在这里歇脚,江边的茶馆和酒馆因此格外多。即使今天水运不再是主角,江边的茶馆文化还留着。

二、人物群像

黄庭坚(1045—1105),江西分宁人,北宋文学家、书法家。他晚年被贬到戎州,也就是今天的宜宾,在宜宾住了几年,1105年病逝于宜宾。黄庭坚在宜宾时,生活清苦,但书法达到了很高的境界。他为当地的姚子雪曲写过《安乐泉颂》,把酒和山水写在一起。黄庭坚不是宜宾本地人,但他生命的最后几年在宜宾度过,宜宾人把他当作本地文化的一部分。宜宾的流杯池一带,至今有与他有关的遗迹和传说。流杯池是宜宾的一处古迹,相传黄庭坚曾在这里流杯饮酒,池边的石刻留下了后人的题咏。黄庭坚的书法在宜宾时期更加成熟,他写给朋友的信札和题跋,今天仍被书法爱好者临摹。宜宾人纪念黄庭坚,不是把他当作外来的名人,而是把他当作在宜宾终老的一位邻人。

赵一曼(1905—1936),宜宾人,原名李坤泰。她早年在家乡读书,后来赴莫斯科学习,回国后参加革命工作,在东北从事抗日活动。1935年,她在与日军作战时负伤被俘,1936年8月在珠河县英勇就义,年仅三十一岁。赵一曼是宜宾走出去的抗日英雄,她的家乡宜宾建有赵一曼纪念馆。她的事迹在抗战史上有明确记载,不是传说。

梁思成(1901—1972),广东新会人,中国建筑学家。抗战时期,他随中国营造学社南迁到宜宾李庄,在李庄住了几年,从事中国建筑史的研究和测绘工作。李庄当时接纳了同济大学、中央研究院等机构南迁的师生,被称为“文化李庄”。梁思成、林徽因夫妇在李庄的生活条件很艰苦,但他们坚持做调查和写作。李庄的古建筑群,后来成为全国重点文物保护单位,梁思成在李庄的工作,是其中重要的一页。

唐君毅(1909—1978),宜宾人,现代新儒家代表人物。他早年在宜宾读书,后来在南京、重庆等地求学和任教,1949年后赴香港,参与创办新亚书院。唐君毅的哲学著作很多,主张儒家思想的现代转化。他的学术生涯从宜宾开始,宜宾的乡土教育对他早年的影响,在他的自述里有提及。唐君毅不是通俗意义上的名人,但在现代中国哲学史上,他的位置是清楚的。

三、诗词与名句

杜甫在唐代到过戎州,也就是今天的宜宾,写过《宴戎州杨使君东楼》。诗里有两句写宜宾的酒和荔枝:

重碧拈春酒,轻红擘荔枝。

重碧酒是当时戎州的郡酿美酒,荔枝是当地的果品。这两句后来常被引用,用来说明宜宾酿酒的历史之早。杜甫在宜宾的时间不长,但他把宜宾的酒写进了诗里,后人谈宜宾酒史,常常从这两句说起。

黄庭坚在宜宾时也写过不少诗文,但这里不引拿不准的篇目。宜宾的诗词传统,不只在名篇里,也在李庄的抗战文化里:李庄的学者们在战火中坚持讲学、写作,留下的书信和日记,今天读来仍然动人。那些文字不是诗词,但同样是宜宾文化的一部分。

四、传说与掌故

宜宾最有名的传说,与僰人悬棺有关。僰人是古代生活在川南的族群,他们把棺木悬挂在悬崖上,这种葬俗在珙县一带留下了遗迹。后人对僰人为什么悬棺,有很多猜测:有的说为了防潮防盗,有的说与僰人的信仰有关。这些说法都没有确切的文献可以证实,只能算传说和推测。悬棺本身是真实的文物遗存,珙县的悬棺遗址是全国重点文物保护单位,但僰人的来历和悬棺的含义,至今仍有争议,这里只记作未解之谜,不编造解释。

另一个掌故与李庄有关。相传抗战时,李庄的乡绅给内迁的大学和研究机构写了一封欢迎信,信里说“同大迁川,李庄欢迎,一切需要,地方供给”。这封信的故事流传很广,李庄人引以为豪。信的原文和细节,在不同的讲述里有出入,但李庄接纳内迁机构、保护文物的事实,是有档案记载的。传说部分与史实部分的界限,这里分开记:接纳是史实,信的具体措辞是流传说法。

五、风物与非遗

蜀南竹海在长宁县,是国家级风景名胜区,竹林连绵,号称“竹的海洋”。竹海里有翡翠长廊、观海楼等景点,竹子有五十多种。李庄古镇在翠屏区,长江边上,保存着明清建筑和抗战时期的旧址,是中国历史文化名镇。翠屏山在市区,是市民登高望江的地方。宜宾的合江门,是金沙江、岷江、长江三江汇合处的地标,站在江边可以看到三江的颜色并不完全相同。

酒是宜宾最大的风物。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造,宋代的姚子雪曲被认为是它的雏形。五粮液酿造技艺于2008年列入国家级非物质文化遗产名录。五粮液的老窖池群,是现存规模较大的活态古窖池群。宜宾人喝酒讲究下酒菜,凉拌菜、卤味、花生都很常见。吃的方面,宜宾燃面是本地小吃,面条干拌,佐以红油和花生碎;李庄白肉是李庄的名菜,白肉配蒜泥,做法简单,味道清爽。宜宾的竹编、竹雕手艺,也与竹海的物产连在一起。

宜宾的江边还有一个特点:三江汇合处的水色并不完全一样,晴天站在合江门,能看出两江汇合的界线。本地人把看江当作日常,早上到江边晨练,傍晚到江边散步,江边的风一年四季都吹着。这种把大江当作自家院子一样看待的心态,是宜宾人生活里很实在的一部分。

六、影视与当代

宜宾的蜀南竹海,是电影《卧虎藏龙》(2000年)的取景地之一。据景区介绍,影片里的竹林戏取景于蜀南竹海。这个说法在旅游资料里很常见,但影片的竹林戏并非只在一处拍摄,这里只记蜀南竹海是取景地之一,不说成唯一取景地。2026年10月,宜宾还成立了文旅影视共创社区,提出要从取景地向创作高地转变,这说明宜宾正在把影视当作产业来做,而不是只靠一处风景。

当代的宜宾,仍然是一座沿江的城市。长江边的合江门广场晚上很热闹,三江汇合处有游船。李庄古镇的白肉馆子、竹海的竹筏,都是市民和游客的生活。宜宾的大学城和产业园区,是这座城市新的部分,但老城的茶馆和酒馆还留着。宜宾的故事,从杜甫诗里的重碧酒,到今天的五粮液,从李庄的抗战学者,到今天的大学生,中间隔了一千多年,变的只是江边的建筑,不变的是这座城市靠江吃饭、靠酒留名的样子。

参考来源

  • 杜甫《宴戎州杨使君东楼》及《杜甫全集》相关注本
  • 黄庭坚在戎州时期的生平资料及《安乐泉颂》相关记载
  • 李庄抗战文化与中国营造学社南迁的公开史料
  • 五粮液酿造技艺国家级非物质文化遗产名录(2008年)
  • 蜀南竹海、李庄古镇的公开景区资料
  • 赵一曼、唐君毅的生平公开史料